Google+

кулинария

20 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША

Все рулеты готовятся очень легко и быстро!!! ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ 😉 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 ...

Читать дальше »

22 соуса на любой вкус

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом))) Согласитесь…  Вот несколько рецептов приготовления соуса 1. Соус «Татарский» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 2. Соус «Андалузский» 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ...

Читать дальше »

Тефтели с овощами

 Я не открою никому Америку, если скажу, что маленьких детишек накормить трудно. А накормить детишек полезными овощами – задача, прямо скажем, из разряда фантастики. Но я нашла способ перехитрить малышню – положить все полезные овощи в тефтели и запечь. Нам понадобится: Фарш куриный –600 г Яйца – 2 шт. Свекла – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – ...

Читать дальше »

Луковое варенье

Вы пробовали когда-нибудь луковое варенье? Наверняка нет. Тогда рекомендую вам приготовить нечто необычное. Обратите внимание на этот кулинарный рецепт и поделитесь им с друзьями. Итак, вам потребуется: 1. 7-8 луковиц репчатого лука 2. 2,5 стакана сахарного песка 3. 2 ст. ложки белого вина 4. 2 ст. ложки 5%-го уксуса 5. растительное масло Приготовление: Репчатый лук режем полукольцами и обжариваем на ...

Читать дальше »

Карельская кухня

Добрый вечер, друзья! Сегодня я решила приготовить на ужин рыбу «по — карельски». Для этого купила треску средних размеров, почистила ее, сняла плавники, хвост, промыла хорошенько, нарезала на средние кусочки и уложила в глубокую сковороду. На нее сверху выложила мелко нарезанный лук ( можно кольцами, кому как нравится), картофель, нарезанный тонкими ломтиками, все это посолила, поперчила, залила холодной водой и ...

Читать дальше »

Апельсиновое печенье

Мягкие апельсиновые печенья Ингредиенты: -Мука — 2 стакана -Яйцо — 1 шт -Масло сливочное – 50 гр -Сметана — 3 ст. ложки -Сахар — 80 гр -Сода — ½ ч. ложки -Соль — щепотка Начинка: -Апельсин — 1 шт -Сахар — 160 гр -Крахмал — 1 ст. ложка Приготовление: Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё ...

Читать дальше »

В наших лесах растет такая замечательная ягода,как черника. Для вас-ржаная коврижка с черникой..

• Кефир (обезжиренный) — 1 стак. • Сахар — 1 стак. • Яйцо (небольшое) — 2 шт • Мука ржаная — 1 стак. • Мука пшеничная — 0,7 стак. • Крахмал картофельный — 0,5 стак. • Разрыхлитель теста — 10 г • Черника (замороженная) — 230 г • Корица (и/или другие специи по вкусу, а можно и без них :)) ...

Читать дальше »

ПОПУЛЯРНЫЙ ДОМАШНИЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ТОРТ.

Тесто на один корж: Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл; Сахар — 1/2 стакана объемом 200 мл; Куриное яйцо – 1 штука; Мука – 3 ст. ложки; Показать полностью.. Показать полностью.. Сода – ¼ ч. ложки. Наполнители: 1 корж – 1 стакан грецких орехов; 2 корж – ¾ стакана изюма; 3 корж – ½ стакана мака. Крем: Сахар – 1 ...

Читать дальше »